söndag 29 december 2013

Stenåldersmat i 30 dagar


Jag är barnsligt förtjust i husmanskost, och pannbiff är precis lika gott utan potatis!

Väldigt ofta kommer saker i ens väg när man som bäst behöver dem! Har kämpat på för att försöka tappa några - mycket ohälsosamma - kilon runt framförallt magen, men det har gått alldeles för sakta… Jag har en ”big issue” med mitt (över)intag av kaffebröd och choklad som jag bara älskar, och på egen hand har jag inte lyckats detoxa mig från det suget. Sedan jag i somras började träna mer än tidigare har viktminskningen dock börjat ta liiite fart, men stannade till slut ändå strax över min målvikt som initialt var att komma under 70 kg.

Det var då hjälpen dök upp i exakt rätt tid; Karin - som är instruktör på gymmet och även den som arrangerade Toscanaresan – bjöd in hågade intressenter att vara med i en 30-dagars utmaning som skulle handla om mat. Jag anmälde mig utan att veta vad det hela gick ut på, och det visade sig att vi skulle äta paleolitisk (stenålders-) kost.

I korthet innebär det att man äter kött från allt som flyger, simmar och betar (helst fritt), ägg, grönsaker, frukt, bär, nötter, fett (t.ex. kokos- och olivolja) och vissa rotfrukter. Och så dricker man vatten, te och kaffe.

Men avstår från säd, bönor, pasta, ris, potatis, mejeriprodukter, socker och alkohol (kanske har glömt något). Och alla halv- respektive helfabrikat förstås.


Kokosgröten äter jag varje dag - den är bara såååå himla god!

Det handlade INTE om en diet där vi skulle räkna kalorier eller gå omkring hungriga, men jag blev ändå lite nyfiken på just kaloriintaget eftersom jag aldrig behövt tänka på sånt tidigare i mitt liv. Laddade alltså ner några appar i mobilen men blev skogstokig när jag inte förstod hur jag skulle göra! I stället gick jag över till papper, penna och miniräknare, googlade fram en bra kaloritabell och sen var det bara att sätta igång att väga, mäta, räkna om och, vips, så hade jag en egen lista på de livsmedel jag använder. Det visade sig att jag låg strax under mitt dagliga behov, så efter en vecka slutade jag räkna. Det blev i alla fall en intressant erfarenhet att lägga i livets kunskapsbank :-). 

Hur som helst, att gå över till den här sortens mat var inte så jättesvårt eftersom jag i teorin vet ganska väl vad man ska äta för att må bra (för att fullt ut förstå alla samband, kemiska processer och varför viss mat är bättre för kroppen, får man nog dock vara kemist eller kanske läkare...). Har alltid ätit ekologiskt, och kolhydrater har jag sedan tidigare minskat ner radikalt (bortsett från ovanstående issue, då), men mejeriprodukter har jag använt. Vi fick dock lova Karin när vi gick med i gruppen att ge 100% och det är vad hon fick.


Enklast tänkbara lunch - grön ärtsoppa med kokta ägg

Jag tror att långsiktiga och hållbara förändringar måste få ta tid, så jag är supernöjd med att efter de 30 dagarna "bara" ha gått ner drygt två kg (till 68 kg) och minskat fem cm i midjan! Att jag utöver viktnedgången, helt oväntat, fick en jättebra sömn blev en otroligt härlig bonus! Att vara med i fb-gruppen - där det lades ut recept och gavs stöttning - gjorde utmaningen väldigt rolig och peppade nog oss alla när det kändes lite tungt någon dag.

Jag kommer absolut att fortsätta äta på det här sättet, med viss modifikation; vill kunna steka i smör, ta en bit brie och dricka en bärsmoothie gjord på yoghurt då och då. Och så kommer det att bli mjölk och honung i kaffet. Precis som vanligt.

Önskar ett riktigt

Gott Nytt År!!!


Träningsdos vecka 51:

Mån - löpning/5,8 km
Tis - cykel/1 tim
Ons - simning/1 250 m        
Tor - CykelPuls/1 tim
Fre - spinning/30 min
         poweryoga/30 min
Lör - löpning/8,5 km
Sön - CykelJul/1 tim

 Träningsdos vecka 52:

Mån ---
Tis - JULAFTON
Ons - CykelRace/1 tim
Tor - löpning/10,4 km
Fre - BodyBalance/1 tim
Lör - Löpning/7,7 km
Sön ---

måndag 16 december 2013

... hemma bäst!

Klicka på bilderna för bättre upplösning


Borta bra, men det känns verkligen härligt bäst att vara hemma igen, och så mysigt att få träffa alla nära och kära <3. Dessutom är man ju helt sprängfylld av alla minnen & upplevelser som finns så färska i både kropp & själ.

Ingen träning första veckan efter hemkomst hade Marie & jag bestämt eftersom vi båda kände av en förkylning, - hundarna fick förstås sina dagliga promenader vilket dock inte faller under kategori "träning" ;-) - men när fredagsmorgonen kom så satt vi (trots våra föresatser) där som vanligt på varsin spinningcykel på Jonnas pass, för att därefter avsluta med lite yoga. Bortsett från det så blev det i alla fall en lugn vecka - återhämtning är viktigt!




Efter det härliga (men tyvärr väldigt tillfälliga) snöandet fick jag förra lördagen en sån himla lust att åka skidor. Släpade med mig mina vallningsfria fulskidor & stavar under armen + två hundar i koppel bort till ängarna för att ta en sväng i snögräset, men lyckades inte få fast pjäxorna i bindningarna - grrrrrrrr! Herregud - hur svårt kan det vara, och hur kan man på ett knappt år glömma hur man ska göra?!?! Försökte på alla upptänkliga vis men, nej, det gick inte. Tänkte kolla på youtube om jag kunde hitta en instruktionsvideo (eh?!), men såklart hade jag inte läsglasögonen med.

Medan jag höll på och mecka med skidorna och inte hade fokus på vovvarna, så stack de förstås iväg efter något (man vet aldrig om det är något verkligt som ett djur eller så, eller om det är något inbillat...) så den efterlängtade, härliga skidturen slutade i ett riktigt antiklimax då det bara var att vissla in & koppla upp (o)djuren, gå några varv på ängen ilsket muttrande och sedan svansa hem. Tur att Vinterstudion börjat så att man i horisontalläge i soffan kunde vara åskådare till, och glädjas med, andra som utövade skidsport :-).




Åh, vad bra det är med kortare träningsuppehåll! När jag kom tillbaka till gymmet efter ett par veckor utan styrketräning så kände jag mig superduperstark - typ som Bamse efter dunderhonungsintag! Och eftersom jag nu gått ner lite i vikt var framförallt magövningarna sååå mycket lättare att göra - konstigt att några få kilon kan göra så mycket ;-).

Hade i det här inlägget också gärna skrivit om en annan erfarenhet jag gjort de senaste 30 dagarna (som har med just de där förlorade kilona att göra), men det får bli nästa gång. Kanske.

Tills dess önskar jag alla en riktigt

God Jul!



Träningsdos vecka 49 :

Mån ---- 
Tis ----  
Ons ----        
Tor ----     
Fre - spinning/30 min
         poweryoga/30 min
Lör    ----
Sön - yin- och yanyoga/2½ tim

 Träningsdos vecka 50:

Mån - styrketräning/1 tim
Tis - cykel, intervall/1 tim
Ons - simning/1 250 m
Tor - löpning/5,9 km
         CykelPuls/1 tim
Fre - spinning/30 min
         poweryoga/30 min
Lör ----
Sön ----


onsdag 4 december 2013

Klassikerträning på annan ort :-)

Träningsdostabellen ligger
fortsättningsvis längst ner på sidan


Klicka på bilderna för bättre upplösning
Vår strand, och i bakgrunden vårt boende till höger

Så kom vi, Marie och jag, då äntligen iväg på vår efterlängtade Klassikerträningsresa till Las Playitas på Fuerteventura. Centret ligger alldeles nere vid havet och har en strand av mörkgrå lavasand. Det är en ganska stor anläggning med lagomhöga byggnader, ett oändligt utbud av träningsfaciliteter, rent & fräscht överallt, toppenbra service, och god (& mycket) mat!



Vi var de enda som kom från Göteborg – övriga 14 deltagare anlände från Stockholm redan på söndagen så vi låg lite efter, eftersom vi kom först tisdag eftermiddag. Vi blev dock mycket väl emottagna av ledarna Micke Thorén (som är vd för En svensk klassiker, en av grundarna till svenska triathlonförbundet och flerfaldig svensk mästare i triathlon), hans dotter Annie (bl.a. SM-tvåa i triathlon 2013), Fredrik Swahn (duathlet med bl.a. två SM-guld) och hans flickvän Jenni Nilsson (bl.a. SM-guld i Triathlon sprint 2013).

Det märks väl att En svensk klassiker har Craft som en av sina huvudsponsorer?

Varken Marie eller jag hade en aning om vad vi skulle förvänta oss mer än massor av träning, men det visade sig bli ett mycket seriöst, noga planerat och helt suveränt väl genomfört program!  På 14 deltagare var det alltså fyra instruktörer vilket gjorde att vi i princip fick hur mycket hjälp som helst, 24-7! Alla fick stöttning på den nivå de befann sig, vilket var tur eftersom gruppen var ganska spretig. Alltifrån folk som gjort klassikern flera gånger, tävlat i löpning, triathlon eller cykel på hög nivå, till en tjej som skulle ge sig på en hel Iron Man. Och så Marie och jag då - glada amatörer i våra bästa år. Vi hade två – fyra pass/dag på mellan en och ca tre timmar vilket man ju inte direkt kör till vardags...


Simning

I tekniksimningen lärde Micke grundligt, metodiskt och steg-för-steg ut frisim, och det blev sedan ett verkligt ”halleluja moment” när vi  orkade crawla en längd i 50-metersbassängen utan att stanna och kippa efter andan - det var en helt underbart känsla, och jag kan fortfarande inte fatta att jag skulle komma att tycka att simning är såååå roligt!


Marie gör en snygg start...



... och fortsätter i samma fina stil...



... för att till sist gå in för landning

Löpning

”Morgonjoggen” låg på drygt sex kilometer, vilket är ungefär det jag springer hemma någon gång/vecka och då känner mig nöjd med att jag gjort ett bra dagspass – ha, ha J. Första morgonen gick jättebra, men när vi senare på eftermiddagen hade löpteknik (med bl.a. stegringslöpning på hårt underlag) så kände jag genast av mina benhinnor vilket gjorde att jag inte kunde springa på just det underlaget mer under veckan. I stället sprang jag några riktigt lågintensiva kilometer barfota i vattenbrynet och sanden på morgnarna, och deltog i de teknikövningar där det inte ingick hög fart.

På teknikpassen fick vi göra olika uppvärmningsövningar och övningar för att utveckla och förbättra vårt löpsteg. Fatta att Marie & jag kände oss lite stolta när Fredrik undrade om vi gått löparskola eftersom han tyckte att vi hade ett så bra löpsteg?! Det där löpsteget räcker ju dock tyvärr inte när det gäller att hålla hög fart - vilket märktes ;-) - men det är ju ändå kul att veta att man har rätt teknik, och att det sedan "bara" är att mala på för att förbättra sig.


Cykelbanan ut från området, men oxå löparbana vid vissa teknikövningar. Och perfekt underlag för Maries rullskidåkning!

Cykling

När det gäller cyklingen så hade jag, efter mycket velande, bestämt mig för att köra racer vilket jag inte testat förut. Sittställning och växling blir ju annorlunda, men det var inga som helst problem att komma in i det. Så nu blev det ytterligare en grej där jag kände att jag växte och utvecklades ;-). 
Vi fick prova på att "ligga på rulle", köra intervaller ensamma och i par, köra i "lag" etc, etc. På distanspassen började jag dock inte med att ge mig ut i flera timmar, eftersom jag inte ville få ont i rygg eller nacke, utan med ca en timma och ökade på lite försiktigt. Om jag, som sagt, tidigare varit tveksam till om jag skulle köpa en racer eller ej, så är den tveksamheten som bortblåst – det MÅSTE bli en ny cykel inför Halvvättern!



Efter gemensam middag kl 19 var det vissa kvällar föreläsning om olika saker som har med genomförandet av en Klassiker att göra – intressant! Eller så blev det Sportbaren och mera träningstjôt - underbart!!!. När dagsprogrammet vid 22-tiden var över var det väldigt, väldigt skönt att få gå hem till lägenheten och smörja in valda, för dagen ömmande, delar med Tigerbalsam, krypa ner mellan lakanen, borra in huvudet i min medhavda kudde och somna som en stock.

 Oj, oj, oj vad det känns som att jag skulle kunna skriva en lååång novell om allt vi gjorde, lärde oss och upplevde men jag måste hejda mig och bara slutligen sammanfattningsvis konstatera att vi fick en helt fantastiskt rolig, givande och lärorik vecka! Och att vi nu är helt uppfyllda av endorfiner, tips & tricks, erfarenheter och många nya, trevliga bekantskaper! J


På väg... 


Det fanns ett 15-tal jättefina katter på området som helt sköttes av oss boende genom att vi gav dem vatten och köpte mat.


Varken flora eller fauna var imponerande stor, men en flock söta jordekorrar lyckades jag i alla fall fånga på bild :-).

Efter en sådan här vecka så kan jag inte låta bli att känna mig så extremt tacksam över att kunna använda min kropp till allt det som jag vill och mår bra av!

Ha en bra vecka, och på återhörande när julen snart är här!




Och det här tycker jag ser ut som någon slags pälsgurka...


Träningsdos vecka 47:

Mån - styrketränar/1 tim
Tis -   cyklar på vinden/36,5 km
Ons - simmar/1 250 m
              hathayoga/1 tim 15 min
Tor -  styrketränar/1 tim
             CykelPuls/1 tim
Fre    -----
Lör    löpning/5,44 km
Sön - yinyoga/1 tim 15 min

 Träningsdos vecka 48, på Fuerteventura

Mån ----

Tis - löpning/2,6 km
Ons - morgonjogg/6,2 km
          simning, teknik i bassäng/1 tim
          cykling, teknik/1 tim
          löpning, teknik + intervall/3,6 km
Tor - simning, teknik i bassäng/1 tim
         cykel, distans/22 km
         löpning, direkt efter cykling/1,3 km
Fre - morgonjogg i sanden/2,5 km
        simning, teknik i bassäng/1 tim
        cykel, teknik, intervall/25 km
        löpning, teknik/1 tim
Lör - morgonjogg i sanden/2,5 km
        simning, öppet vatten teknik/1 tim
        simning, bassäng frisim/400 m
        cykel, distans/43 km
Sön - morgonjogg i sanden/2,5 km
       - cykel/14 km